夢への第一歩!フードスクールでカフェの開業を目指そう

人気のフードスクール

カフェなどの飲食店を開業するなら、働きながら開業を目指せるスクールがあります。実際にプロの指導や、現場にて研修を受けることができ、開業までのサポートも行ってくれます。そこで、フードスクールの人気の受講コースを紹介します。

フードスクール・人気コース

女性
no.1

カフェコース

一番人気のカフェコースは、フード・ドリンクの実技から材料などの仕入れについてもしっかりと習得できます。また、カフェコースの中でもされにスキルアップコースやプロコースなど、自分の習熟に合わせて学ぶことができます。

no.2

ベーカリーコース

次いで人気があるのは、最近人気のお店も増えてきて希望者の多いベーカリーコースです。パン職人を目指したり、パン屋を開業したいという方に向けてパン作りの基礎から、経営についても学んでいくことができます。

no.3

開業コース

三位は、自分の希望する飲食店を開業するためのノウハウを学べる開業コースです。経験者・未経験者に合わせてのコースがあり、広告活動や物件探しなどの開業サポートも具体的に行ってくれます。

夢への第一歩!フードスクールでカフェの開業を目指そう

店内

実技だけではないサポート

開業を検討しているなら、実際に飲食店で働きながら修行をして独立、という道もあります。しかし、スクールに通うことによってアドバイスを受けながら、開業までをしっかりとサポートしてもらうことができます。

店員

機材を揃えるなら

飲食店を開業するなら、業務用食器などが必要になってきます。専門の取り扱い業者を利用すれば、安くて手軽に揃えることができます。また、おしぼりをレンタルできる貸しおしぼりのサービスもあります。

開業までを現実的に進める

現在社会人として働きながらも、開業を目指していく事は可能ですし、それを現実的に行える選択肢は増えてきました。「いつかは自分もお店を経営したい」と思うなら、自分がやりたい分野をまずはリサーチしてみましょう。